Room

Onmisbaar voor de professionele kok. Of u nu kiest voor de volle of de meesterlijke zure room, u zal verbaasd staan.

Bij de Hollebeekhoeve hebben we voor ieder wat wils.
Snel opklopbaar, de perfecte basis voor uw desserten en hartige gerechten (40%). Voor al uw koude en warme gerechten met de echte smaak van volle room (35%). Een lichtere culinaire kookroom voor de lekkerste sauzen, in de soep of in een heerlijke quiche of pastagerecht (20%).

En last but not least onze befaamde zure room. Door chefs geprezen omwille van zijn uitermate lekkere en fijne structuur. Om uw warme en koude gerechten een friszure toets te geven. Smakelijk!

Soorten Room

Gesuikerde room

Gesuikerde room 35%
• 1L (Brik)
Gesuikerde room 40%
• 1L (Brik)

Gesuikerde room grote hoeveelheden

Gesuikerde room 35%
• 10L
• 20L
• 250L
• 1000L
Gesuikerde room 40%
• 10L
• 20L
• 250L
• 1000L

Culinaire kookroom

• 1L (Brik)

Culinaire kookroom grote hoeveelheden

• 10L
• 20L
• 250L
• 1000L

Verse slagroom

• 1L (Brik)

Verse slagroom grote hoeveelheden

• 10L
• 20L
• 250L
• 1000L

Zure room

• 125G
• 250G

Zure room grote hoeveelheden

• 1KG
• 5KG

Contacteer ons voor leveringen in container of bulk.